BAHAN BAHAN
- belut 3 ekor
- kecap asin 3 sdm
- pasta cabe merah 3 sdm
- bubuk cabe 2 sdm
- wijen secukupnya
- minyak wijen 1 sdm
- lada 1 sdm
- air jahe 1 sdm
- daun bawang 1 batang
- gula pasir 1/2 sdm
- bawang putih 5 siung
cara pembuatan
- cuci bersih dan potong potong belut sepanjang 5 cm
- campurkan semua bahan bahan pada wadah mixer dan haluskan menjadi saus
- rendam belut dalam saus yg sudah dimixer selama 30 menit
- kemudian panggang belut yang sudah ada sausnya hingga meresap pada hotplate hingga matang
- hidangkan dan selamat menikmati
- belut 3 ekor
- kecap asin 3 sdm
- pasta cabe merah 3 sdm
- bubuk cabe 2 sdm
- wijen secukupnya
- minyak wijen 1 sdm
- lada 1 sdm
- air jahe 1 sdm
- daun bawang 1 batang
- gula pasir 1/2 sdm
- bawang putih 5 siung
cara pembuatan
- cuci bersih dan potong potong belut sepanjang 5 cm
- campurkan semua bahan bahan pada wadah mixer dan haluskan menjadi saus
- rendam belut dalam saus yg sudah dimixer selama 30 menit
- kemudian panggang belut yang sudah ada sausnya hingga meresap pada hotplate hingga matang
- hidangkan dan selamat menikmati
