ES SHANGHAI

BAHAN :
200 gram alvokad, keruk atau potong
100 gram kelapa muda keruk memanjang
100 gram nangka matang, potong potong
100 gram cincau hitam, potong potong
500 gram es serut
100 gram kolang kaling merah, potong potong
100 gram rumput laut, potong potong
5 sdm sirup merah
5 sdm susu kental manis

CARA MEMBUAT
1. siapkan gelas atau mangkuk saji
2. letakkan dan susun cincau hitam, avokad, kelapa muda, nangka, kolang kaling, rumput laut, es serut, sirup merah, dan susu kental manis.
3. sajikan