RESEP MASAKAN TRADITIONAL

BAHAN YANG HARUS DISIAPKAN - daging sapi 600 gr - minyak goreng sesuai kebutuhan - cabe merah bubuk 2 sdm - kecap asin 2 sdm - daun bawang 1 batang - bawang putih 5 siung - minyak wijen 3 sdm - lada 3 sdm - saus cabe 3 sdm CARA MEMBUAT - potong daging kecil kecil - campurkan semua bahan  dalam mangkok dan haluskan sampai menjadi saus - rendam daging sapi dalam campuran saus selama 30 menit, kemudian goreng sampai matang - selamat menikmati 

BAHAN BAHAN - belut 3 ekor - kecap asin 3 sdm - pasta cabe merah 3 sdm - bubuk cabe 2 sdm - wijen secukupnya - minyak wijen 1 sdm - lada 1 sdm - air jahe 1 sdm - daun bawang 1 batang - gula pasir 1/2 sdm - bawang putih 5 siung cara pembuatan - cuci bersih dan potong potong belut sepanjang 5 cm - campurkan semua bahan bahan pada wadah mixer dan haluskan menjadi saus - rendam belut dalam saus yg sudah dimixer selama 30 menit - kemudian panggang belut yang sudah ada sausnya hingga meresap pada hotplate hingga matang - hidangkan dan selamat menikmati

BAHAN - 2 buah tomat -Air secukupnya - es batu 100 g atau sesuai kebutuhan CARANYA - cuci tomat dan potong bagi 4, seduh dengan air mendidih - tunggu sampai kulit mulai terkupas, dan kupas kulit hingga bersih dan di potong potong - masukkan dalam blender atau alat sejenisnya, kemudian aduk selama 30 menit - untuk rasa lebih enak dan segar hidanggakan dalam gelas dingin - jika terlalu kental tambahkan air dan es SELAMAT MENIKKMATI

BAHAN 2 buah kiwi 1 cangkir cukai apel 1 sendok  makan madu Caranya - kupas kiwi secara vertikal - potong kiwi dengan bentuk kotak kotak - masukkan kiwi dan madu dalamgelas ukur  - masukkan cuka apel - kemudia aduk dengan alat pengaduk selama 30 detik - hidangkan dalam gelas dalam keadaan dingin CARA LAIN Dapat ditambahkan dengan kol dan parsely yang kaya dengan vitamin B,C, dan A sangat baikuntuk kecantikan dan sirkulasi darah.