Sop Ikan Patin mexico
Siapkan bahannya
1 ekor ikan patin segar 800 gram (atau sesuai kebutuhan) potong menjadi 5 bagian
2 sdm air jereuk nipis
3 sdm daun kemangi
400 ml air
Bumbu yang diperlukan
3 buah cabai hijau (iris serong)
2 batang daun bawang (iris serong)
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 buah cabai merah (iris serong)
Cara membuat
1. Lumuri ikan patin yang sudah dicuci dengan air jeruk nipis hingga rata, diamkan selama 15 menit
2. Masak air di panci, masukkan semua bumbu dan ikan kecuali kemangi, masak hingga mendidih dan bumbu meresap angkat dan masukkan kemangi.
3. Hidangkan hangat hangat sebagai lauk nasi
4. Selamat menncoba
1 ekor ikan patin segar 800 gram (atau sesuai kebutuhan) potong menjadi 5 bagian
2 sdm air jereuk nipis
3 sdm daun kemangi
400 ml air
Bumbu yang diperlukan
3 buah cabai hijau (iris serong)
2 batang daun bawang (iris serong)
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 buah cabai merah (iris serong)
Cara membuat
1. Lumuri ikan patin yang sudah dicuci dengan air jeruk nipis hingga rata, diamkan selama 15 menit
2. Masak air di panci, masukkan semua bumbu dan ikan kecuali kemangi, masak hingga mendidih dan bumbu meresap angkat dan masukkan kemangi.
3. Hidangkan hangat hangat sebagai lauk nasi
4. Selamat menncoba