resep minuman sederhana ala resto
Berikut beberapa resep minuman traditionaln segar ala resto yang mudah dibuat di rumah:
A. Lemon Mojito Mocktail
Bahan:
1 buah lemon, peras airnya
1 sdm gula pasir
5-7 helai daun mint segar
Soda tawar (club soda) secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Masukkan daun mint dan gula pasir ke dalam gelas, tekan-tekan dengan muddler (atau sendok) hingga aroma mint keluar.
Tambahkan perasan lemon dan es batu.
Tuang soda tawar hingga penuh. Aduk perlahan.
Hiasi dengan irisan lemon dan daun mint di atasnya.
B. Es Mangga Yakult
Bahan:
1 buah mangga harum manis, blender halus
2 botol kecil Yakult
100 ml air dingin
Es batu secukupnya
Potongan mangga kecil untuk topping (opsional)
Cara Membuat:
Blender mangga dengan air dingin hingga halus.
Tuang jus mangga ke dalam gelas, tambahkan Yakult, lalu aduk rata.
Tambahkan es batu dan potongan mangga sebagai topping.
C. Es Cucumber Lime
Bahan:
1 buah mentimun, potong kecil atau serut
1 buah jeruk nipis (lime), peras airnya
2 sdm gula cair (simple syrup)
Soda tawar atau air kelapa secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Masukkan mentimun yang telah diserut ke dalam gelas.
Tambahkan perasan jeruk nipis dan gula cair.
Tuang soda tawar atau air kelapa, lalu tambahkan es batu.
Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
D. Strawberry Milkshake
Bahan:
150 gram stroberi segar
200 ml susu cair dingin
2 sdm susu kental manis
Es batu secukupnya
Whipped cream (opsional)
Cara Membuat:
Blender stroberi, susu cair, susu kental manis, dan es batu hingga halus.
Tuang ke dalam gelas, tambahkan whipped cream di atasnya jika suka.
Hiasi dengan irisan stroberi.
E. Es Teh Leci
Bahan:
1 kantong teh (teh hitam atau teh melati)
200 ml air panas
3-4 buah leci kalengan (beserta sedikit sirupnya)
Es batu secukupnya
Daun mint untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat:
Seduh teh dengan air panas, biarkan hingga dingin.
Tuang teh ke dalam gelas, tambahkan es batu dan leci beserta sirupnya.
Hiasi dengan daun mint untuk tampilan menarik.
Selamat mencoba membuat minuman segar ala resto!
